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番茄焖面的做法【步骤图】

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发表于 2020-3-26 19:58:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
  一年之计在于春,一日之计在于晨,早餐尤其不能马虎。其实听过很多朋友说过,早上起床太困难,总想赖被窝,而且觉得早餐太费劲,为了晚起床几分钟,早餐总是不吃或者上班的路上买点将就。其实不用明儿告诉你,你也会知道这样不好,人体吃过晚餐的营养经过一夜,已经消耗殆尽,如果早上不补充,一个上午就会消耗人体本身的营养,那么人体的精力就会亏损,又怎能保证工作学习时的精力呢?
用料  主料
  • nopic_80.gif 鲜面条 500克
  • 00fc52aad355dd4014a261c82d134447_60x60.jpg 火锅丸子 100克
  • bbc59b270970a9da2f5fb0ae95bb7dc6_60x60.jpg 大虾 100克
  辅料
  • 番茄 1个
  • 菠菜 几根
  • 葱姜 适量
  • 10克
  • 10克
  • 蚝油5克
  番茄焖面的做法1.
  首先准备处理食材,我都是自己头一天晚上做好鲜面条,没有面条机的可以买成品;火锅丸子和大虾无需解冻,可以直接用;其余辅料切好备齐。
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2.  起锅烧油,油热放入葱姜爆香,继续放入切成丁状的番茄。炒至番茄粘稠出汁,倒入适量清水
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3.  放入火锅丸子。
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4.  放入食盐和蚝油调味。
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5.  等到锅中汤汁烧开后,放入大虾。
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6.  把鲜面条均匀的撒入锅中,以保证汤汁没过面条为宜。
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7.  最后等到面条煮熟后,放入几根菠菜即可出锅食用。
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  番茄焖面成品图 n4813265_158514170936172.jpg n4813265_158514171132974.jpg n4813265_158514171332541.jpg n4813265_158514171640610.jpg
  烹饪技巧
1最好是用鲜面条,口感更好。如果没有鲜面,也可以用挂面。

2汤汁不宜过多,影响口感。

3可以根据自家的口味,随意添加食材。

来源:美食杰
我的心情非常的激动

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